デッキでもつ焼き [大好き]
先月のことですが
久しぶりに家のデッキでランチした!
ランチ?とは言えないか・・・・もつ焼きだから(笑)
美味しいもつを食べたいけど、ほとんどのお店で売られているのは
1回ボイルされているモツ肉、モツ肉好きは生でないと許せません!
でもこの生のモツ肉なかなか見つける事ができなかったのですが
美味い物には犬並みに鼻が利く嫁さんが生モツ肉を販売してる肉屋を発見!
藤ヶ丘駅から徒歩20分以上?のお店
豚の生もつ肉を1キロ購入、半分をお昼に焼いて、残りの半分を夜にモツ鍋にする予定!
外で食べるのも10月ぐらいが限度かなぁ
ついでにナムルとマッコリ(韓国のお酒)を買い、備長炭で焼きいただきました
デジカメの調子が悪く、ピントがズレる(涙)
やっぱり、もつは生に限りますね~ヤバいくらいウマいです!
あまりにも美味しくて、お昼に1キロ焼いて食べてしまった!
ビール&マッコリ飲んで、ナムル&ごはん食べる大食い夫婦でした(笑)
でもボクは標準体重です!ボクは!嫁さん???(笑)
タグ:生モツ
犬並みに鼻が利く嫁さん、私も欲しいです(笑)
それにしても・・・昼間っから自宅のデッキで、備長炭で生もつを焼き、ビール&マッコリ&ナムル&ごはんだなんて、超羨ましすぎるじゃないの!!!
もし私が近所に住んでいたら匂いでかぎつけてビール持参で無理やり参加しちゃってるね。
ピントがズレるのは食べ過ぎ&飲み過ぎのせいじゃないのかしらぁ?
それで、夜はモツ鍋食べたの?
by さえ (2008-11-24 14:20)
モツの生って少ないんですか?
普通に購入して食べていたので知りませんでした!
やっぱり、七輪でモツ焼き最高ですよね。
それにしても1kgって!
by 浜松自宅カフェ (2008-11-24 23:37)
美味しそうだ。 アッチチーーー って。
デッキはうらやましい。
by kotobuki1946 (2008-11-25 19:07)
生モツ売ってる所って貴重ですよね~!
自分も探しているんですが、中々みつかりません。
是非肉屋のお名前を教えて下さい。
by 通りすがり (2008-12-01 12:36)
さえさん
嫁さんの鼻はかなりのモノだよ!
このレストランが気になると言って、食べてみると
大当たりでその後何回も行くお気に入りのレストランとなったりするしね。
ぜひ1度、遊びに来てください!嫁とお待ちしてます!
夜の分も昼に食べてしまったから、鍋はしてません(笑)
ピントずれはカメラ本体が悪いみたい、酔っぱらったせいではありません
のであしからず(笑)
by きょっと (2008-12-01 20:40)
浜松自宅カフェさん
生モツを販売してる店、少ないですよ、我が家の周辺。
鶴見・川崎方面にはかなり有るようですが・・・
七輪で焼くモツは最高ですねヤッパリ!
やはり2人で1kgは食いすぎですかね?
腹八分目で終わらせる事が出来ない夫婦なんですよ(笑)
by きょっと (2008-12-01 20:55)
kotobuki1946さん
モツも熱くて、美味しかったし
この日は天気も良く暖かいどころか暑い日でした。
デッキでご飯をしたのはコレで2回目です。
初めてデッキを作って良かったと思いました!
3年住んだ今ごろですが(笑)
by きょっと (2008-12-01 21:14)
通りすがりさん
お肉屋さんの名前は太田屋さんです。
☎は?住所も青葉区みたけ台までしか分かりません。
たぶんこの条件で検索で出てくると思います。
by きょっと (2008-12-01 21:22)
貴重な情報ありがとうございます!!
今度行ってみます。
ちなみに私は鶴見に住んでいるんですが、生もつ販売してる所聞いた事ありませんよ(笑)
by 通りすがり (2008-12-03 12:06)
通りすがりさん
小さいお店なので、通り越さないでくださいね(笑)
鶴見にお住まいですか?
川崎のセメント通り(コリアンタウン)に有るお店で
販売してたと思いますが・・・
かなり前の事なので、無くなっているかも?
不確定な情報でごめんなさい。
by きょっと (2008-12-04 00:16)
ありがとうございます。
あれからコリアンタウンに行ってみました!
浅見肉店に売っていそうですね。私が行った時は閉店してました(笑)
お店は営業してるみたいです。ありがとうございます
by 通りすがり (2008-12-15 12:33)
度々すいません!
下の記事を見てびっくり!
私も谷本中の卒業生です。
緑ジャージの79年生まれです(笑)
by 通りすがり (2008-12-15 12:36)
ほんと貴重な情報です!!
私、福岡出身なのですが、実家にいる頃はフツーに近所のスーパーで生モツ買えたのに、神奈川に越してからはどこもボイルされたモツしか売ってなくてショックでした(><)
住んでいるのは相鉄線沿いなので、少々遠いですが、買いに行きたいと思います!!
ありがとうございましたぁー。
by mimimi (2009-01-26 14:32)